Deklaration

Feld	Beschreibung
Ursprungsland	Auswahl eines Ursprungslands.
Herkunft	Hinterlegen eines Herkunftsortes. Der Herkunftsort ist jede andere Herkunftsangabe, die sich auf eine kleinere Einheit als das Ursprungsland, beispielsweise eine Stadt, eine definierte Region oder ein Bundesland bezieht.
Ursprung eing.	Hinterlegen eines abweichenden Ursprungsland zu dem, welches der Lieferant vorgibt.
Produktbezeichnung	Hinterlegen einer Sachbezeichnung. Wird z.B. bei der automatischen Generierung der Zutatenliste benötigt.
bei Generierung in Zutatenliste inkludieren	Ist der Schalter gesetzt, wird das Grundprodukt beim "Zutaten generieren" in der Speise, übernommen.